Karta

“Txotx” erritoa, hasiera batean, Sagardogileak bezeroari eskaintzen zion sagardo dastatzea zen.

Tradizio hau erabat zabaldu da, ohitura gastronomiko herritarra bilakatuz. Honela, gaur egun, “Txotx” izenarekin ezagutzen dugu sagardoa zuzenean kupeletik dastatu eta sagardotegiko menu tradizionalaz gozatzeko aukera ematen digun erritoa. Menuaz gain ere baditugu tortillak, frijituak eta solomo xerra patata frijituekin.

Garaia: urtarriletik – apirilera

Ordutegia:

Bazkariak: ostirala, larunbata eta igandeetan

Afariak: astelehenetik larunbatera

Bakailao tortilla

————-

Bakailao frijitu piperrekin

————-

Txuleta edo saiheskia

————-

Gazta, intxaurrak eta irasagarra

eta

Sagardoa txotx erara

“Txotx” garaia urtarriletik apirila bitarte izan arren, Calonge sagardotegia urte osoan zehar zabalik dago.

Beraz, gure sagardoa botilan dastatzeko aukera izango duzu kartaren platerekin bat.

Maiatzetik irailera

Bazkariak: asteartetik igandera

Afariak: asteartetik larunbatera

Urriatik abendura

Bazkariak: ostiral, larunbat eta igandeetan

Afariak: ostiral eta larunbatetan

Oporrak: abenduko bigarren hamabostaldian

Entsalada mistoa

Bakailao tortilla

Onddo nahaskia

Foie

Onddoak plantxan

Iberikoak

Nafarroako zainzuriak

Piper beteak

Porru eta ganba pastela

Txangurro betea

Frijituak

Arrain zopa

Arrainak

Bakailaoa tomatea eta piperrekin

Legatza albardatua edo plantxan

Zapoa (2 perts.)

Garaiko arrainak

Haragiak

Txuletoia parrilan

Azpizuna bere goarnizioarekin

Arkume txuletak

Oilasko errea

Askotariko tortillak

Entsaladak

Errazioak

Arrautzak nahi duzunarekin

Flana

Mamia

Arroz esnea

Whisky tarta

Gazta irasagarrarekin

Cava sorbetea

Sagar tarta

Gazta tarta

Browniea

Yogur moussea

Torrada karamelizatua

Kafe irlandarra edo eskoziarra

Konpromisorik gabeko aholkularitza. Menu bereziak egiten ditugu edozein ekintza, festa, edota otordutarako (prezio eskuragarrietan eta arrazoizkoetan).

Bataioak

Jaunartzeak

Ezkontzak

Urtebetetzeak

Enpresa bazkariak

Lagunartekoak

 

Konpromisurik gabeko aholkularitza

Telefonoak: 943.213.251 / 635.746.563

E-maila

Kontaktu formularioa